Migavka
INFORMACJE O SYSTEMIE FRANCZYZOWYM
OPIS SYSTEMU FRANCZYZOWEGO
Migavka to autorski koncept restauracyjny łączący tradycyjną kuchnię z nowoczesnym twistem. Serwujemy comfort food oparty na sezonowych, lokalnych składnikach, w lekkiej i przytulnej atmosferze. Goście wracają do nas po znajome smaki w nowej odsłonie – pięknie podane, kreatywnie doprawione, zawsze świeże.
Wnętrze Migavki wyróżnia się kwiatową ścianą, pastelami i sztukaterią – tworząc klimat idealny na codzienny lunch, rodzinny obiad czy dłuższą chwilę dla siebie.
Marka działa z sukcesem od pięciu lat na wymagającym rynku Bydgoszczy, z miesiąca na miesiąc notujemy wzrost liczby klientów, zbudowaliśmy lokalną społeczność – teraz otwieramy się na franczyzę i szukamy partnerów, którzy chcą prowadzić wyjątkowe miejsce z duszą.
Oprócz działalności restauracyjnej rozwijamy także oferty cateringowe – obsługujemy eventy firmowe, dostarczamy lunche, prowadzimy współprace z lokalnymi przedsiębiorstwami. To dodatkowy kanał przychodów.
Nasze wartości:
- lokalne, świeże składniki;
- luźna, niezobowiązująca atmosfera;
- rozwój: regularnie zmieniamy menu zgodnie z sezonowością składników, tworzymy menu specjalne, bierzemy udział w największych w Polsce festiwalach kulinarnych, organizujemy tematyczne wieczorki z kuchniami świata;
- jakość, prostota i estetyka – wierzymy, że jedzenie smakuje lepiej w pięknym otoczeniu i pięknie podane.
JEDNOSTKI WŁASNE
1
ZDJĘCIE PUNKTU SYSTEMU
INFORMACJE DLA FRANCZYZOBIORCY
WSPARCIE DLA FRANCZYZOBIORCY
Otrzymasz wsparcie zarówno przed otwarciem, jak i po:
- pomoc w znalezieniu i adaptacji lokalu;
- doradztwo w odbiorze sanepidowskim, dostosowaniu lokalu do aktualnych wymogów gastronomicznych;
- kompleksowe wsparcie przy projekcie wnętrza, przygotowanie dokumentów sanepid/HACCP i wymaganych pozwoleń;
- wsparcie w rekrutacji i szkoleniu zespołu;
- przekazanie pełnej dokumentacji, know-how marki – autorskie receptury, foodcosty, lista dostawców;
- pomoc dedykowanego opiekuna – szefa kuchni, menedżera;
- marketing i promocje – prowadzenie social mediów;
- bieżąca analiza danych sprzedażowych i pomoc w optymalizacji kosztów.
PRZEWIDYWANA SUMA INWESTYCJI
Inwestycja początkowa
- Budżet: około 120 tys. zł w zależności od stanu lokalu.
Opłaty franczyzowe
- opłata wstępna 25 tys. zł brutto
- opłata stała 3 tys. zł brutto
PODSTAWOWE WYMAGANIA SIECI
Lokalizacja i powierzchnia
- lokal minimum 80 mkw. najlepiej w centrum miasta lub w miejscu o dużym natężeniu ruchu pieszych;
- preferowany lokal z możliwością aranżacji ogródka lub strefy na zewnątrz;
- zaangażowanie w rozwój i prowadzenie lokalu zgodnie ze standardami sieci;
- doświadczenie w gastronomii nie jest konieczne.
INFORMACJE O FRANCZYZODAWCY
Mateusz Mikołajczak Migavka
ul. Długa 22, 85-034 Bydgoszcz
787 625 653
Osoba do kontaktu dla kandydatów
Magdalena Bochańska
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Administratorem danych osobowych jest firma Mateusz Mikołajczak Migavka (ul. Długa 22, 85-034 Bydgoszcz). Państwa dane osobowe będą przetwarzane w celu przedstawienia szczegółów dotyczących systemu franczyzowego Migavka oraz nawiązania współpracy. Podanie danych jest dobrowolne, ale niezbędne do realizacji powyższych celów. Szczegółowe informacje dotyczące przetwarzania danych osobowych dostępne są w polityce prywatności na stronie migavka.eatbu.com.
PRZECZYTAJ ARTYKUŁY
NAJCZEŚCIEJ CZYTANE
Jaki biznes się opłaci w 2026 roku?
/22.01.2026
Jakie trendy będą dominować na rynku w 2026 roku? W co zainwestować, aby biznes miał szansę na powodzenie? Kup najnowsze wydanie magazynu "Własny Biznes FRANCHISING" i znajdź odpowiedzi na te pytania! W numerze gratis bilet na Targi Franczyza, które 19-20 marca odbędą się na stadionie PGE Narodowym.
Restauracja Migavka wchodzi we franczyzę. Jaka jest specjalność marki i jej oferta dla licencjobiorców?
Lviv Croissants podkręca tempo
/26.02.2026
Lviv Croissants nastawia się na mocną ekspansję. Szuka zaangażowanych franczyzobiorców, którzy chcą poprowadzić biznes w branży gastronomicznej.
Costa Coffee to marka znana na całym świecie. Teraz udostępnia swoją licencję na biznes franczyzobiorcom w Polsce.
Kluczowym elementem sukcesu vendingowej kawiarni jest lokalizacja. FASTKAVA podzieli się z franczyzobiorcami swoim doświadczeniem w tej branży.
Tibesti2GO wprowadza zmiany do oferty franczyzowej. Centrala bierze na siebie koszty inwestycji w otwarcie lokalu.
Po ogłoszeniu przejęcia sieci Biesiadowo przez Gruby Benek zawrzało. Pojawiły się pytania o przyszłość marki, możliwy rebranding i włączenie wszystkich lokali pod jeden szyld.
T-Pizza w modelu ajencyjnym
/17.02.2026
W ciągu ostatnich miesięcy sieć T-Pizza powiększyła się o sześć nowych lokali. Koncept wprowadza też model współpracy ajencyjnej, w którym centrala pokrywa większość inwestycji.
Duże przejęcie na rynku pizzerii. Spółka Gruby Benek przejmuje część biznesu PPHU Wojtex, w tym sieć Biesiadowo i inne marki gastronomiczne. Transakcja może zmienić układ sił w segmencie franczyzowych pizzerii w Polsce.
W perspektywie kilku lat Da Grasso chce mieć ok. 300 lokali w całym kraju. Franczyzobiorcy mogą liczyć na to, że centrala pokryje nawet połowę kosztów otwarcia restauracji franczyzowej.
Koncept ZapieCKanki przygotowuje się do otwarcia kolejnego lokalu. Marka celuje w duże miasta.
Bez kolejek, bez godzin otwarcia i bez personelu. Automaty vendingowe coraz częściej przejmują rolę małych sklepów i odpowiadają na to, czego klienci dziś oczekują najbardziej – szybkiego zakupu dokładnie tam, gdzie akurat są.
Franczyzodawca Krowa Mać Burgers podkreśla, że zwrot z inwestycji w lokal marki jest możliwy już po roku działalności.
WŁASNY BIZNES FRANCHISING
Gastronomia od lat przyciąga przedsiębiorców. Gotowe menu, rozpoznawalna marka i sprawdzony model biznesowy znacząco obniżają próg wejścia do tej branży. W artykule przyglądamy się franczyzom gastronomicznym, które konsekwentnie się rozwijają i mają stabilne wyniki.
Krok po kroku otwieramy we franczyzie arenę do wirtualnej rozrywki HeroVr, GoHerbs – sieć sklepów z suplementami i produktami zdrowotnymi oraz Verbatorię, specjalizującą się w testowaniu talentów z zastosowaniem neurofeedbacku.
Część franczyzobiorców prowadzi więcej niż jeden biznes. Jedno otwierają kolejne placówki tej samej sieci, inni współpracują z różnymi markami. Co to oznacza dla franczyzodawców i franczyzobiorców?
Informacje zawarte w katalogu pochodzą od twórców systemów i prezentowane są w celu przybliżenia zasad współpracy z każdą z firm. Przed podpisaniem umowy każdy kandydat na franczyzobiorcę lub partnera powinien sam sprawdzić atrakcyjność oferty i wiarygodność informacji podawanych przez twórcę systemu. Wydawca nie odpowiada za szkody powstałe w wyniku dokonania lub zaniechania przez użytkownika określonych czynności prawnych w imieniu własnym czy też w cudzym imieniu, nawet jeżeli użytkownik przy podejmowaniu decyzji kierował się w jakiejkolwiek mierze informacjami zawartymi w katalogu franczyz.
Redakcja zastrzega sobie prawo do weryfikowania listy systemów oraz informacji zawartych w katalogu. W przypadku otrzymania informacji o tym, że prezentowane dane są nieprawdziwe lub nieaktualne prosimy o kontakt z redakcją.
PROFIT system sp. z o.o., wydawca portalu Franchising.pl, informuje, że nie gromadzi, ani nie przetwarza informacji wysłanych za pomocą formularza kontaktowego. Wszystkie informacje wprowadzone w ankiecie są wysyłane jako email do organizatora systemu wymienionego w katalogu franczyz. Podmiot otrzymujący przesłane informacje będzie je wykorzystywał w celu udzieleniu informacji na przesłane zapytanie. Przesłanie jakichkolwiek swoich danych osobowych jest dobrowolne, a podmiotem odpowiedzialnym za gromadzenie i przetwarzanie ewentualnych danych osobowych jest organizator systemu otrzymujący formularz kontaktowy.