Kawa z roweru
Sieć rowerowych kawiarni Bike Café istnieje od 2012 roku. Ma 48 franczyzobiorców, 20 z nich zdecydowało się zainwestować w więcej niż jednen rower. Obecnie w całej Polsce koncept ma 86 mobilnych kawiarni.
– Szacujemy, że do końca tego roku będzie ich ponad 90, a w przyszłym roku przekroczymy setkę – mówi Michał Mołdrzyk, kierownik sprzedaży Bike Café,
Przez cały rok
Rowerowe kawiarnie kojarzą się z latem, ale tak naprawdę mogą działać przez cały rok.
– Część kawiarni pracuje sezonowo, ze względu na letni potencjał wybranych lokalizacji – przyznaje Michał Mołdrzyk. - Ale większość działa całorocznie. Nasze rowery są przystosowane do różnych temperatur i warunków atmosferycznych.
Kawiarnie stoją w miejscach popularnych turystycznie, parkach, przy deptakach, ruchliwych ulicach. Ale mogą też zostać ustawione na dworcach, lotniskach czy w biurowcach. Choć te ostatnie lokalizacje akurat straciły klientów z powodu pandemii.
– To prawda, podobnie jak fakt, że zmniejszyła się liczba eventów, na których nasze kawiarnie także bardzo często się pojawiały. Ale mobilna gastronomia ma tę zaletę, że łatwo zmienić lokalizację – podkreśla Michał Mołdrzyk. – A ruch w parkach rok do roku wzrósł aż o 20 proc., co wydatnie zwiększa potencjał takich miejsc i wpływa pozytywnie na wyniki sprzedażowe naszych franczyzobiorców. Poza tym mogli też normalnie działać w okresie, gdy stacjonarne lokale były zamknięte z powodu lockdownu gastronomii.
Rower dla każdego
Rowery Bike Café są wyposażone w ekspresy ciśnieniowe oraz systemy zasilające, które umożliwiają przygotowanie 800 espresso bez konieczności ładowania. Dzięki Bike Café Monitoring System franczyzobiorcy mogą zdalnie zarządzać swoim biznesem – np. kontrolować zużycie kawy, czasy pracy pracowników, rowery mają też geolokalizację.
W zależności od wybranej opcji koszt rowerowej kawiarni to od 46,9 do 69,9 tys. zł netto. Można skorzystać z leasingu. Jest też możliwość wynajmu długoterminowego, ale – jak przyznaje sam franczyzodawca – to mniej opłacalna forma współpracy niż zakup roweru.
Od każdego sprzedanego espresso franczyzodawca pobiera 0,6 zł prowizji. Jest też stała opłata miesięczna w wysokości 119 zł – za obsługę systemu płatności (franczyzodawca zapewnia kasę fiskalną oraz terminal płatniczy) i aplikacji mobilnej. Ta ostatnia - Bike Café Friends – właśnie jest wprowadzana przez centralę. Klienci będą mogli zbierać w niej punkty za zakupy i wymieniać np. na darmową kawę czy paczkę ziaren.
– W aplikacji mogą też znaleźć najbliższy rower Bike Café i wyznaczyć do niego trasę – dodaje Michał Mołdrzyk.
WIZYTÓWKA BIKE CAFE
Sieć mobilnych kawiarni.
- 86 punktów
- 48 franczyzobiorców
- minimalna inwestycja 46,9 tys. zł netto
Rowery Bike Café są wyposażone w ekspresy ciśnieniowe. 
ZOBACZ W KATALOGU
PRZECZYTAJ ARTYKUŁY
Sfinks postawił na franczyzobiorców
/06.10.2026
Wszystkie sieci należące do Grupy Sfinks są już w całości franczyzowe. Jednocześnie ogólna liczba restauracji spadła o 10 proc.
W ostatnich miesiącach marka Tibesti uruchomiła dwa nowe lokale, a wkrótce pojawi się kolejny. Czy to dobry moment na otwarcie pizzerii?
Gastronomia to najliczniej reprezentowana we franczyzie branża. Nie może więc jej zabraknąć na Targach Franczyza.
Restauracja NEAPOLSKA 2.0 wchodzi we franczyzę. Co proponuje franczyzobiorcom?
Anna Stach i Martyna Stukas prowadzą razem już franczyzowy salon optyczny. Teraz postanowiły wejść w kolejną franczyzę. Tym razem wybrały Fit Cake.
NAJCZEŚCIEJ CZYTANE
Angielski (i nie tylko) od Brytyjczyków
/29.12.2025
Brytyjska sieć szkół językowych wchodzi do Polski. Jakie ma plany i z kim chce nawiązać współpracę?
Żeby myśleć o otwarciu własnego McDonalda nie wystarczą tysiące ani setki tysięcy złotych . Potrzeba więcej. Ile? I co franczyzobiorca Złotych Łuków dostanie w zamian?
Tylko w grudniu Berlin Döner Kebap otworzył trzy lokale, w trzech nowych miastach i w trzech odmiennych formatach franczyzowych.
Rynek nieruchomości nie wrócił do starych reguł – klienci oczekują dziś nie tylko pośrednika, ale przewodnika przez cały proces zakupu. Rośnie rola technologii, liczy się jakość obsługi i zaplecze operacyjne. Sprawdziliśmy, jakie możliwości oferują sieci, które zapraszają do współpracy nowych partnerów.
Rada Franczyzobiorców Żabki ma już blisko 15-letnią tradycję. Jak układa się współpraca na linii Rada – centrala i co konkretnego z niej wynika?
POPULARNE NA FORUM
Biznes, który bije rekordy
Niestety jako osoba która ma bezpośrednie doświadczenie z ta franczyza, nie moge polecic wspolpracy z nimi. Te artykuly maja na celu tylko nabijanie kolejnych klientow.
Biesiadowo
Tak patrzę i biesiadowo pisze że ma 119 lokali. Ale na ich stronie nie ma nawet 50
Kawiarnie Cafe Nescafe
Nie chciałabym tej franczyzy
McDonalds opinie o franczyzie
Ja bym pomyślała o tej franczyzie
Doświadczenia z Bafra Kebab
Witam wszystkich, zastanawiam się nad otwarciem punktu Bafry Kebab. Czytając komentarze w internecie mam mieszane odczucia. Czy ktoś się tym interesował? Otworzył? Jakie...
Własny, mobilny punkt gastronomiczny lody, gofry, granita - sprzedaż
Dzień dobry, Noszę się z zamiarem sprzedaży przyczepy (cesja leasingu) po franczyzie znanej jako Lodolandia. Jeśli jest ktoś zainteresowany to zachęcam do...
Sushi we franczyzie - przegląd sprawdzonych pomysłów na bines
Pytanie do Redakcji: Dlaczego na pasku reklamowym pojawiają się reklamy franczyzodawców którzy działają na granicy prawa, zawierają w umowach klauzule abuzywne, są...
Ile kosztuje McDonald's?
Ciekawe że budujesz restauracje za własne pieniądze ale zostaję własnością centrali